Raw Vegan Coconut Cream

Kiedy człowiek z przyczyn rożnych trafia na odwyk, pozbawiony jest bodźców, które dawały mu "jakieś" szczęście...zaczyna kombinować ... słodycze... jestem na słodyczowym detoksie. Jak sobie z tym poradzić ? Stosując substytuty :) 

Coś puszystego, coś kremowego, coś czekoladowego i słodkiego :)

Raw Vegan Coconut Cream

Puszka mleka kokosowego, zostawiona wstępnie na noc w lodówce, w celu oddzielenia śmietanki od wody kokosowej... ups przestała 4 dni :) bo się jakoś nie mogłam zabrać za ten deser

łyżka ksylitolu albo 2 

2 łyżki kakao

Delikatnie oddzielamy śmietanę kokosową od płynu

dodajemy słodziwo, nie za dużo bo kokosowy krem jest już i tak słodkawy

Ubijamy mikserem jak zwykłą bitą śmietanę

dodajemy kakako 

miksujemy

Smacznego :)

Idealnie nadaje się do naleśników, placów, przekładania ciast i do zwykłej buły :)

Polecam :)